sábado, 7 de março de 2015

Receita Light: Purê de Batata Doce Salgado


Eu seeeeei...não parece a coisa mais bonita do mundo...massss...fica uma delícia!!
Eu queria fazer o purê de batata doce, pois tem mais fibras e assim, acredito que me deixe mais saciada por mais tempo!

Vamos aos ingredientes:

Bata Doce
Pimenta do Reino Branca Moída
Cebolinha
Leite Desnatado
Margarina Light

Como preparar:

Começo cozinhando as batatas! Para saber o ponto, é só ir espetando com o garfo, ok?! Deixe bemmm molinha para poder espremer!
Depois, basta colocar meia colher de sopa de margarina light e leite desnatado na panela (proporcional à quantidade de batata que você colocar), juntar à batata espremida, a pimenta e a cebolinha e misturar tudo!
Deixo no fogo baixo até dar o ponto e pronto!
É só comer!!
A cebolinha e a pimenta do reino, tiram aquele doce predominante da batata doce!! Assim você não precisa usar sal e pode substituir a batata comum por essa!



Gostaram?

Da para comer com o que você quiser!!
Frango, carne vermelha, peixe...fica ótimo!!

Beijo!
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